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知名成都不銹鋼廚具廠為你揭示酒店油水分離器工作原理

  在前面的幾篇文章中，我們詳細(xì)的介紹了廚房上下水的設(shè)計原則和流程，以及廚房排水設(shè)施的詳細(xì)參數(shù)。讀過之前文章的讀者，應(yīng)該對廚房的上下水系統(tǒng)應(yīng)該有一定的了解了，可是廚房的污水都含有很多的殘?jiān)陀椭?，不能直接排放到下水道中，否則會污染周圍的環(huán)境堵塞下水道。因此，廚房污水都必須經(jīng)過油水分離器的處理...

2017-09-25

【干貨分享】四川廚房設(shè)備廠為你提供廚房給水系統(tǒng)定額參數(shù)與設(shè)備參數(shù)

為了能夠規(guī)范廚房給水排水設(shè)計，國家制定了《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》，餐飲行業(yè)在設(shè)計給水用水量、用水定額及小時變化系數(shù)可根據(jù)規(guī)范表中數(shù)據(jù)計算。許多四川廚房設(shè)備廠都是根據(jù)規(guī)范中的數(shù)據(jù)來進(jìn)行給水系統(tǒng)設(shè)計的，現(xiàn)在我們就將這些數(shù)據(jù)公布如下，希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?。第一、首先，廚房給水系統(tǒng)設(shè)計需要廚房額定用水量。&n...

2017-09-23

專業(yè)商用廚房設(shè)計公司揭秘廚房上下水設(shè)計流程

廚房上下水設(shè)計是一個既專業(yè)又復(fù)雜的工作，所涉及的領(lǐng)域也是方方面面，設(shè)計開始也是千頭萬緒。因此，為了能夠設(shè)計出科學(xué)合理適用的廚房上下水系統(tǒng)，按照一定的流程開展工作就是必須的。商用廚房設(shè)計公司在上千次的廚房設(shè)計實(shí)踐中都總結(jié)出了一套廚房上下水系統(tǒng)設(shè)計的科學(xué)流程，現(xiàn)在，我們就將廣泛流行與商用廚房設(shè)計界的設(shè)計...

2017-09-23

知名四川廚具公司告訴你廚房上下水設(shè)計應(yīng)該遵循的原則

  商用廚房在每天對食材的加工中都會要大量的用水和排放大量的生活污水，因此，廚房排水設(shè)施的設(shè)計和安裝直接影響著廚房的用水和排水情況。但是，廚房排水工程是一個非常復(fù)雜而且專業(yè)的工程，需要專業(yè)的廚房設(shè)計公司才能完成。我們作為知名四川廚具公司，現(xiàn)在就來談?wù)剰N房排水設(shè)計應(yīng)該遵循的原則，希望能夠?qū)V大...

2017-09-23

著名成都商用廚房設(shè)備廠告訴你專業(yè)的廚具消毒方法

????隨著社會的發(fā)展，人們對廚房衛(wèi)生的要求也越來越高，現(xiàn)在基本上都要求對所有的餐具都要求消除處理，許多餐飲具都要求放在消毒柜中保存。那么，面對人們?nèi)找嫣岣叩南疽螅瑧?yīng)該如何有效的解決廚具的消毒問題呢?又該采取什么有效的方法來進(jìn)行消毒呢?下面，我們將成都商用廚房設(shè)備廠總結(jié)的廚房消毒方法總結(jié)出來，分享...

2017-09-21

走進(jìn)優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司

??四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司自成立至今已經(jīng)有17年的歷史了，17年以來優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司歷經(jīng)風(fēng)雨，完成了從一個小作坊向現(xiàn)代大型公司的華麗轉(zhuǎn)身。在這17年的歷程中，我們成功的服務(wù)過的客戶上千家，為大量的飯店、酒店、學(xué)校、單位、醫(yī)院等廚房提供過商用廚房解決方案，并得到了全國各地的廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊美。四川優(yōu)佰...

2017-09-20

知名四川廚具公司為你揭示食堂廚房應(yīng)該具備哪些食堂廚房設(shè)備

  現(xiàn)在大型的酒店、單位、學(xué)校、幼兒園、寫字樓等都建有食堂，而各個食堂的設(shè)備配置清單也會根據(jù)不同的經(jīng)營者而有不同的選擇，因此，各個食堂的設(shè)備清單也是不盡相同的。一般人們都會把食堂劃分為面點(diǎn)間、主操作間、粗加工間、售飯間、消洗間等功能區(qū)。因此，在這些功能區(qū)需要的食堂廚房設(shè)備都是差不多的。我們作...

2017-09-20

專業(yè)商用廚房設(shè)計公司提醒你大型食堂設(shè)計的注意事項(xiàng)

隨著社會的發(fā)展現(xiàn)代社會組織的經(jīng)濟(jì)規(guī)模越來越來，社會團(tuán)體的人數(shù)也越來越多，因此，許多的大型學(xué)校、工廠、公司等都開始修建了大型食堂。大型食堂由于使用的設(shè)備多、用餐人數(shù)多、空間布局復(fù)雜，因此，在設(shè)計上也必須注意很多的細(xì)節(jié)，最受設(shè)計規(guī)范。下面，我們就介紹一下專業(yè)的商用廚房設(shè)計公司在大型食堂設(shè)計時所遵循的規(guī)范...

2017-09-20

成都商用廚房設(shè)備廠為你揭秘商業(yè)廚房設(shè)備的生產(chǎn)過程

商業(yè)廚房設(shè)備可以說是改革開放30年的產(chǎn)物，是隨著改革開放的發(fā)展從國外流傳到我國的沿海地帶，然后再從沿海地區(qū)向內(nèi)地擴(kuò)散。由于現(xiàn)代的商業(yè)廚房設(shè)備具有使用方便、火力大出菜快、衛(wèi)生干凈等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在正在逐漸的取代傳統(tǒng)爐灶，并逐漸的占據(jù)了廚房設(shè)備市場的主流?？墒牵瑢τ谏虡I(yè)廚房設(shè)備的生產(chǎn)過程并沒有多少人知道。我們作...

2017-09-19

成都廚具設(shè)備公司告訴你應(yīng)該大型展示柜應(yīng)該如何儲藏食品

大型展示柜具有儲層食物，為食物保鮮的功能。因此，許多的大型酒店、飯店、超市、火鍋店、麻辣燙店、大排檔等都會使用這種設(shè)備?？墒牵故竟竦谋ｕr功能卻是有限的，如果使用不當(dāng)?shù)脑?，并不能對食品起到保鮮的效果。那么應(yīng)該怎樣更好的利用展示柜呢，下面，我們作為成都廚房設(shè)備公司中對大型展示柜擁有專業(yè)知識的公司，就給...

2017-09-18