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四川餐飲廚房設(shè)備公司告訴你如何選擇用規(guī)范的排煙管道和計算油煙排放高度

??在設(shè)計抽排系統(tǒng)排煙管道時，設(shè)計的管道尺寸如果不規(guī)范，那是有千百種方法的，而選擇的管道尺寸如何不規(guī)范，則有可能造成排煙壓力不足以及面積過大，從而影響風(fēng)速的情況。另外在設(shè)計排煙管道時，也需要根據(jù)廚房的情況計算油煙的排放高度。那么，如何才能選擇合規(guī)范的管道尺寸和油煙排煙高度呢?作為四川餐飲廚房設(shè)備公司，...

2020-10-20

食堂廚房設(shè)備工程廠家告訴你如何做好廚房供電系統(tǒng)設(shè)計

商用廚房是使用電器設(shè)備的集中地，因此，商用廚房的用電量也很大，在設(shè)計廚房供電系統(tǒng)時，需要根據(jù)廚房的特殊情況和需要專門設(shè)計。那么，在設(shè)計廚房供電系統(tǒng)時，如何才能設(shè)計出合理的商用廚房供電系統(tǒng)呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備工程廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為四川專業(yè)的食堂廚房設(shè)備工程廠家，我們認(rèn)為，要...

2020-10-20

餐飲廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你餐廳廚房設(shè)計規(guī)范

商用廚房設(shè)計是一項復(fù)雜的工作，專業(yè)的廚房設(shè)計涉及到廚房管理、工藝流程、設(shè)備知識等方面，而且要與建筑、裝修、供電、照明、上下水、通風(fēng)、空調(diào)、節(jié)能、環(huán)保、清潔衛(wèi)生、安全等多種專業(yè)技術(shù)相結(jié)合，在有限的物理空間內(nèi)實施設(shè)計，因此設(shè)計密度大、深度深、精度高。那么，在設(shè)計餐飲廚房時，需要注意哪些規(guī)范才能設(shè)計出滿意...

2020-10-19

成都商用廚房設(shè)備公司告訴你排煙管道截面積和風(fēng)閥風(fēng)量調(diào)整的方法

在廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計中，需要對管道的截面積和風(fēng)閥風(fēng)量進(jìn)行調(diào)整，如果調(diào)整不當(dāng)，就會造成廚房的排煙不暢或者無法排出廚房油煙的情況。那么，在設(shè)計廚房排煙系統(tǒng)時，應(yīng)該如何調(diào)整廚房排煙管道的截面積和風(fēng)閥風(fēng)量呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備公司，我們現(xiàn)在就整理了相關(guān)的知識與大家分享。作為成都專業(yè)的商用廚房設(shè)備公司，我...

2020-10-15

四川餐飲廚房設(shè)備公司告訴你餐飲廚房設(shè)計如何才能滿足需要

餐飲廚房設(shè)計的好壞，不僅直接影響到廚房的運(yùn)行成本和效果，而且直接影響到廚房的菜品質(zhì)量。因此，在設(shè)計餐飲廚房時，必須注意餐飲廚房的特點(diǎn)，不能按照一般的商用廚房處理，只有這樣才能設(shè)計出符合設(shè)計出符合實際需要的廚房。那么如何設(shè)計餐飲廚房才能達(dá)到滿意的效果呢?作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備公司，現(xiàn)在我們就和大家分...

2020-10-15

不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你油煙凈化器的正確安裝方法

由于中餐在炒制的過程中，會使用大量的植物油，會產(chǎn)生大量的油煙，并且嚴(yán)重污染大氣。為了能夠保護(hù)空氣質(zhì)量和人們的生活環(huán)境，現(xiàn)在國家要求商用廚房都需要安裝油煙凈化裝置。但是，對于大多數(shù)人來說，人們并不知道該如何正確安裝油煙凈化器。作為專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們生產(chǎn)和安裝了大量的油煙凈化設(shè)備，現(xiàn)在就...

2020-10-12

商用廚房設(shè)計要點(diǎn)詳解

??????商用廚房設(shè)計的方法很多，掌握一些要點(diǎn)能夠讓你的工作事半功倍，下面小編就和大家分享相關(guān)的知識。????????????1、公共廚房是餐館和食堂的生產(chǎn)加工部分，功能性強(qiáng)，必須從使用出發(fā)，合理布局。1.1、合理布置，要求主食、副食兩個加工流線明確分開，粗加工→熱加工→備餐的流線要短捷通暢，避免迂回...

2020-10-10

四川食堂廚房設(shè)備廠家告訴你如何確定排煙管道內(nèi)合理風(fēng)速

確定管道內(nèi)合理的風(fēng)速是利用假定風(fēng)速法進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計的重要步驟。風(fēng)量計算后、首先確定管道內(nèi)的風(fēng)速,根據(jù)風(fēng)量和風(fēng)速計算管道的截面積,然后再確定具體結(jié)構(gòu)尺寸。那么，在設(shè)計廚房排煙系統(tǒng)的過程中，應(yīng)該如何具體確定排煙管道內(nèi)的合理風(fēng)速呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備廠家，我們設(shè)計了上千的廚房抽排系統(tǒng)，現(xiàn)在就和大家分享一...

2020-10-09

四川餐飲廚房設(shè)備廠家和你聊聊酒店和餐廳廚房布局設(shè)計方法

餐飲廚房和酒店廚房設(shè)計的方法是很多的。在設(shè)計中可以按照流程設(shè)計，可以根據(jù)工藝設(shè)計，也可以按照廚房的規(guī)模和檔次設(shè)計以及根據(jù)餐飲企業(yè)提供的服務(wù)設(shè)計。設(shè)計的方法很多，作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備廠家，我們現(xiàn)在就給大家分享一種常用的方法，希望能夠幫助大家提高設(shè)計的效率。作為四川專業(yè)的餐飲廚房設(shè)備廠家，我們設(shè)計...

2020-10-09

成都食堂廚房設(shè)備公司告訴你排煙管道計算的程序和方法

在之前的文章中我們向大家介紹了排煙管道設(shè)計中管道材質(zhì)的選擇方法，現(xiàn)在我們再給大家介紹管道設(shè)計計算中的流程和方法。在排煙管道的設(shè)計中，需要計算感到的風(fēng)壓和壓力損失以及管道截面積，還需要計算在管道分支和聯(lián)網(wǎng)下的壓力和壓力損失。這些都是非常復(fù)雜的，作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備公司，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的...

2020-10-07