商用電磁爐由于其安全環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)，被譽(yù)為綠色廚具之王而被人們廣泛的使用，成為人們在商廚中比較常見的產(chǎn)品之一。但是，由于商用電磁爐采用了新技術(shù)和新工藝，因此，它的使用方法和爐灶設(shè)備自然有很大的不同。作為專業(yè)的成都廚具廠，我們有多年的商用廚具生產(chǎn)和制造經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家相關(guān)怎么使用商用電磁爐的使用方法。

　　作為專業(yè)的成都商用廚具廠家，我們總結(jié)了關(guān)于商用電磁爐的安全使用方法的相關(guān)知識，主要有以下幾點(diǎn)：

　　1、不能用尖銳物品劃傷、撞擊微晶玻璃板，微晶板出現(xiàn)有裂紋時，必須立即切斷電源停止使用。

　　2、面板使用后要及時清潔干凈，避免油污影響操作失靈，應(yīng)注意不可將水沖入機(jī)內(nèi)。

　　3、不要將金屬物品(如工具、珠寶)放于微晶板加熱區(qū)域內(nèi)以免加熱。

　　4、不易在高溫、蒸氣、濕氣的環(huán)境下使用。

　　5、電磁爐底部為系統(tǒng)冷卻空氣進(jìn)入口，必須確?？諝獠槐晃锲窊踝?，否則會引起保護(hù)現(xiàn)象。

　　6、使用電磁爐時，不可用手觸摸鍋具和微晶玻璃板，以免燙傷。

　　7、使用電磁爐時，請注意必須有人在場，如人離開應(yīng)關(guān)機(jī)。

　　8、使用電磁爐時，請單獨(dú)使用20A以上的專用插座和不少于6平方毫米的電源線，切勿與其它電器共用插座，以免電源線過流發(fā)生危險。

　　9、安裝多臺請務(wù)必使用三相電，并保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡，必須請有資質(zhì)的專業(yè)電工進(jìn)行電路設(shè)計與安裝，并保留布線設(shè)計圖紙。

　　以上這些就是我們總結(jié)的關(guān)于商用電磁爐的安全使用方法的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。